Coctel de bienvenida

Menú

Casco de melón a la esencia de oporto
con crujiente de ibérico

Gambas y langostinos fríos
dos salsas

Sorbete de limón al cava

Pierna o paletilla de lechal al horno de leña
con patatas panadera

Tatín de queso con arándanos
con coulis de fresa

Vino blanco Puerta Vieja D.O. Rioja
Vino tinto Principe de Viana Cza D.O. Navarra
Cava Delapierre etiqueta negra brut

Café y licores